181 день. 31 марта 2016 года, четверг. Кали

Танцуем с Алехандрой

181 день

31 марта 2016 года, четверг

г. Кали.

Проснулся, позавтракал с Анной и Алехой, и вскоре они ушли по своим делам. Но предупредили меня, чтобы ни чего не готовил и не обедал, так как нас позвала в гости Мария - сестра Анны. Написав статью в блог и поизучав страшные истории про Венесуэлу, о том какая там криминальная обстановка, что нужно ждать проблем не только от преступников, но и от полиции, даже не заметил как пролетело несколько часов, и за мной заехала Анна.

Её сестра, Мария, к моему удивлению, довольно много знает о странах СНГ. Интересовалась жизнью на постсоветском пространстве после "перестройки",  спросила при какой системе на мой взгляд лучше живётся, коммунизме или капитализме. А ещё расспрашивала, знаю ли кто такая Елена Исимбаева. На тот момент мне имя двухкратной российской олимпийской чемпионки было незнакомо. Любимый её велосипедист это наш соотечественник Александр Винокуров.

Сама же Мария регулярно бегает по 15 км, у неё есть награды за бег по склону на гору и кроме этого она участвовала в полумарафоне на 21 км. К нашему приходу она наготовила еды, при этом получилось очень вкусно. За всё время в Южной Америке, меня нигде не встречали так как в Колумбии. Не ожидал такого гостеприимства от жителей этой страны. Хотя возможно мне просто повезло с хостерами.

После плотной трапезы и разговоров, мы поехали назад домой. Анна спешила на работу, а мне срочно нужна была физическая активность. Выйдя почти у самого дома, принялся бегать вокруг территории спортивного комплекса, где занимаются курсанты полиции. Несмотря на полный желудок, довольно легко пробежал около 6 километров, это аккурат четыре круга. При этом каждый раз пробегая мимо турников подтягивался. Так что через час уже чувствовал, что отлично позанимался.

Вернувшись домой, сразу сделал себе целый литр шейка из папайи, бананов и молока. Одел плавательный костюм, взял полотенце, термос с шейком и пошёл в бассейн, что на территории жилого комплекса.

Вода довольно теплая, а самое главное без хлорки. Можно спокойно плавать с открытыми глазами. В Кали качество воды хорошее, все пьют воду из крана без каких-либо фильтров. После пробежки окунуться в бассейн и поплавать одно удовольствие. Там завис на пару часов. А когда поднялся в квартиру, уже вернулась с работы Анна, а через полчаса и Алехандра.

Сегодня решил поэкспериментировать и приготовить чебуреки. Выбрав на мой взгляд интересный рецепт, предложил Алехандре, и мы начали стряпать. Она раньше никогда не готовила, поэтому всё делала под моим руководством. На самом деле, вместе кулинарить очень интересно. На кухне за общим делом, легче общаться и заодно делаешь что-то. А в конце ждёт приз в виде угощения, сделанного своими руками. Чебуреки всем понравились, но моя мама делает гораздо вкуснее. Тесто получилось отличное, а вот с начинкой немного намудрил. Фарш со специями, зеленью и сливочным маслом измолол на блендере до жидкой кашицы, а от этого весь приятный вкус мяса пропал. В общем решил в следующий раз попробовать делать не из фарша, а мелко нарубить филе и добавить туда жир и специи. Не скажу, что было невозможно есть, ничего не осталось, но нужно стремиться к лучшему.

После ужина, я Алехандра и Мария поехали на кубинскую сальса-вечеринку. Вход туда оказался платным, и к тому же нужно обязательно сделать заказ на минимум 15000 песо. В итоге на всё ушло 8 долларов. Музыка зато играла только кубинская. Мы отлично потанцевали, хотя на танцполе многие танцевали всё туже колумбийскую сальсу. Потом на сцену вышли музыканты и начали играть и петь всем известные, кроме меня, старые песни, а посетители дружно подпевали. Неожиданно солист объявил, что следующая песня прозвучит для гостя Айдоса из далекого Казахстана. и все обратили на меня своё внимание. Оказывается мои спутницы тайком через официанта передали артистам записку. Кроме этого на танцпол часто выходила пара, танцующая местный традиционный танец, сильно напоминающий аргентинское танго, и тогда все вокруг замирали, чтобы насладиться приятным зрелищем.

Мы натанцевались, насмотрелись и после этого мне уже скорее хочется попасть на Кубу. Наблюдая всё многообразие разных стилей сальсы, хочется скорее посмотреть, а как же её танцуют Там. Хотя Алехандра и Мария постоянно убеждают, что родина сальсы Колумбия, а не Куба. Но как говориться каждый кулик хвалит своё болото, а мне по духу и стилю ближе касино.

Домой вернулись до меркам вечеринок рано, во втором часу ночи, и почти сразу легли спать. Так как Алехандру утром ждёт университет.

Мы с Анной в гостях у Марии

Мария наготовила

Школьный автобус в Кали

Бассейн на территории жилого комплекса

Алехандра готовит тесто к чебурекам

Живая музыка на сальса вечеринке

традиционный колумбийский танец

Мария на сальса вечере

Возвращаемся домой, это машина Алехандры

180 день. 30 марта 2016г. среда. Кали

Мои хостеры. Мы у статуи Христа

180 день

30 марта 2016г. среда

Ещё вчера вечером Анна и Алехандра решили отвезти меня и показать склон, где установлен огромный памятник Иисусу Христу, к тому же там должен был открываться прекрасный вид на город. Они хотели выехать в 7 часов утра, чтобы потом успеть по своим делам, но так как в последнее время люблю фотографировать рассветы, то предложил им выехать пораньше а для этого мы все дружно проснулись в пять ночи. Но погода сегодня была пасмурная, небо затянуло облаками, а на улице шёл дождь, и поэтому предложил отказаться от планов, к тому же видно было, что Алехандра не выспалась. Они обратно вернулись в свои постели, а мне нужно было изучить вопросы по Венесуэле.

В 8 часов пришла Марлен и накормила всех завтраком с соком из тропических фруктов. Как-то разговоре с Анной сказал, что мы довольно часто в Казахстане пьем супы, и она попросила Марлен приготовить какой-то специальный традиционный колумбийский суп. Вскоре Анна и Алехандра ушли, а я посидев в интернете, а затем плотно пообедав приготовленным для меня супом и ещё каким-то традиционным блюдом, вышел из дома, но из-за плотной трапезы бегать совершенно не хотелось, поэтому не спеша пошёл в сторону ближайших склонов, гуляя и делая снимки.

Вернувшись продолжил изучать вопросы по Венесуэле. Интересно, что на национальную валюту боливар официальный курс около 6,26 за 1 доллар. Но на черном рынке курс составляет 1000 боливар за 1 доллар. Это меня просто шокировало. При этом бензин продается за символическую плату, то есть за один доллар можно заправить полный бак. И этим конечно начали пользоваться контрабандисты из соседних стран. Они пытаются провозить бензин через границу и продавать за реальную цену, имея сверхприбыль. В том числе по этой причине сухопутную границу между Колумбией и Венесуэлой закрыли. Теперь мне нужно другим способом добраться в Каракас. Самый простой - это конечно самолет из Боготы, но билет стоит 200$. И других вариантов пока не вижу. Может морем или через Бразилию, нужно выяснять.

Вечером мы отправились к статуе Христа-царя, которую хотели посетить ещё утром, её высота 26 метров, возведена в 1953 году. Находится на высоте 1440 метров над уровнем моря, вес 446 тонн. Действительно оттуда видно весь город, и как он расположен. Современных высотных домов практически нет, и много бедных районов вокруг.

По дороге домой заехали в кафе, и меня опять угощали. Три месяца назад в Бразилии хостер Камила приготовила пончики из тапиоки, и тогда их основным поглотителем был я. Так как пончики необычайно вкусные, они запомнились и полюбились, и вот спустя несколько месяцев, в другой стране при других обстоятельствах мы опять нашли друг друга. Даже настоящий колумбийский кофе Латте остался практически незамеченным, зато пончики пошли на ура.

Вернувшись домой, Алехандра уселась за домашние задания, а мы с Анной развлекались полтора часа йогой. После чего она совершенно уставшая легла спать, а мне ещё хотелось поизучать вопрос Венесуэлы.

Спать лег около полуночи.

   

Проснулись в 5 утра, а за окном идёт дождь

Небольшой офис, где обычно сижу за компьютером

Вид из окна на рассвете

Обед от Марлен. Ем в гордом одиночестве. 

Двор жилого комплекса, где временно обитаю

Дом наркоторговца, которого посадили в тюрьму. Теперь это незаконченное строительство.

судя по всему памятник наркоману, у которого ломки 

Очень красивая растительность вокруг

на улице можно насобирать авокадо

Нет это не тюрьма, это обычная школа. 

Будущие сотрудники полиции играют в футбол. Не смотря на то, что один из них в носках, уровень высокий. Ребята отлично бегают и грамотно играют в пас. 

Садовник

Вот так выглядит г. Кали

А это центр г. Кали

Иисус тоже босиком

Машина Анны на фоне красивого пейзажа. 

Знакомьтесь. вкуснейшие пончики. 

179 день. 29 марта 2016 года, вторник. г. Кали

Шавасана

179 день

29 марта 2016 года, вторник

г. Кали

Проснулся рано утром после завтрака и сидения в интернете пошёл бегать по окрестностям. Звучит так, как будто-то побежал  буквально сразу, но фраза "сидения в интернете" таит в себе как минимум неопределённость, и когда покинул квартиру, это уже был час дня.

Погода сегодня выдалась очень жаркой, рядом на территорий спортивного комплекса было много курсантов полиции. Как ни в чем не бывало, после 40 минутной пробежки пристроился у стадиона в отличном теньке, чтобы сделать упражнения из йоги. Из-за жары бегалось тяжело, оттого решил не делать весь комплекс, а ограничился только частью, а затем отправился в супермаркет, так как  вместе со своими хостерами в связи с их желанием за всё платить, покупать мне ничего не удавалось.  Набрав в рюкзак фруктов, молока и фарша (5,23$) вернулся в квартиру. Ключи у меня есть с первого дня.

Дома принялся экспериментировать с новым рецептом интересного блюда, который почему-то называется  бомбочки. Это что-то напоминающее чебуреки, только вместо мяса помидоры с сыром и зеленью. А из остатков теста нажарил шелпеков,  к ним приготовил фарш с луком и зеленью. Кроме этого, постоянным атрибутом нашего стола являются шейки из свежих фруктов. На дебют и традиционное блюдо в сумме ушло около 3 часов,  вскоре подошла Анна, и мы вместе поужинали, а  чуть позже пришла Алехандра.

Мои кулинарные способности были оценены как очень высокие, сам даже порадовался, какими вкусными оказались бомбочки. Удивлённые и довольные хостеры решили так же угостить сестру Анны, а заодно и похвастаться, какой им попался гость. Поэтому  после ужина и небольшого отдыха мы поехали к её сестре, а затем все вместе в парк делать йогу. В городе есть прекрасное место с отличным газоном, где много бегунов и спортсменов, занимающихся на тренажерах: брусьях, турниках. Там мы и расположились своей небольшой компанией.

Три ученика - это уже целая группа, так что незаметно для себя превратился в йога тичера. А для меня это уже была вторая тренировка за сегодня, поэтому себя особо не мучил, больше внимания уделял своим подопечным.

На всё ушло около полутора часов, а мне показалось, что время пролетело очень быстро. Действительно мои тренировки длятся как минимум два часа, а от нагрузок кажется, что время застыло на месте.

Да, сегодня в глазах прекрасного пола я явился настоящим героем. На самом деле, как мало для этого было нужно. После этого, хотя и раньше ко мне хорошо относились, теперь просто стараются во всём угодить, от такого внимания мне даже становится немного неловко, но конечно это очень приятно.

Посидев в интернете, лёг спать. И тут та же обманчивая неопределённость - спать лёг около часа ночи.

Бегаю по окрестностям

Осторожно! Гвардейцы кардинала!

Скаладром на территории спортивного комплекса

Бомбочки, рецепт случайно увидел в новостях во вконтакте

Ужин с моими хостерами

178 день. 28 марта 2016 года, понедельник. Кали

Не знаю почему одни такие простенькие а другие яркие, больше похожие на цветочные клумбы

178 день

28 марта 2016, понедельник

г. Кали

Утром в восемь утра выспался и нежился в своей комнате, когда ко мне заглянула женщина Марлен, приходящая три раза в неделю убираться и приготовить кушать для моих хостеров . Она не знала, что в обычно пустой комнате находится гость. И для меня это был как сигнал  вставать. Алехандра, которую мама называет Алеха, ещё с утра ушла в университет, а сама Анна только собиралась на работу.

Совершив утренние процедуры, принял душ, собрал свой рюкзак и после завтрака вышел. Центр города посещал уже не раз и оттого надумал подняться на ближайший склон, что не далеко от дома. Но внутренний голос подсказывал не стоит идти через трущобы, которыми он окружен, и я послушно пошёл в обход. По дороге наткнулся на стаю птиц, питающихся падалью, а затем прямиком вышел на кладбище.

Могилы в отличии от казахских гробниц, которые сравнимы с целым домом, в Колумбии очень простые и скромные, за частую мемориальная плита у изголовья совсем небольшая 50 на 50 см, на газоне рядом цветы, яркие сердечки и крутящиеся от ветра маленькие игрушки по типу мельниц с разноцветными лепестками. Но больше всего меня поразил, возраст покойников в основном умершие - молодёжь не старше 30 лет. При этом как парни так и девушки. После чего начал приглядывается к надписям на табличках и действительно убедился, старше 40 практически никого нет. По этой причине решил, наверное нахожусь в каком-то специальном кладбище, где хоронят только молодых. Но позже узнал: оказывается это  следствие криминальной обстановки г. Кали и постоянной борьбы за сферу влияния банд контролирующих целые районы. 

Продолжать идти на гору пропало всё желание, было странное предчувствие,  "ничего там хорошего меня не ждёт, а скорее может случиться совсем плохое". Разных приключений  уже накопилось достаточно много и теперь хочется чтобы случались только положительные. Несмотря на, постоянно везение, встречать почти всегда добрых людей, сегодня решил не испытывать свою удачу, да и Колумбия это не благоприятная Чили и не Аргентина. Немного поколебавшись, и поискав выход из кладбища на верх, захотел вернуться. Но наперекор своей интуиции и желанию пойти назад тем же путём, пошёл прямо через трущобы.

На самом деле всё прошло нормально, но заметил: люди живущие там гораздо менее приветливее, лица более озабоченны делами, к тому же есть группы ребят на улице, не понятно чем занимающихся. Стоят на перекрёстках и подходить к ним не хотелось.

Не далеко от места где временно проживаю, находится огромный спортивный комплекс, военной структуры обучающей курсантов. Молодёжь одета в темно зелёные футболки, джинсы и обязательный атрибут это полицейская дубинка на широком поясе. У них есть множество спортивных полей, куда и направился выполнять асанны из йоги. Мимо меня постоянно с любопытством проходили курсанты, но сосредоточившись на упражнениях,  уже было не до них.  На тренировку ушло около двух с половиной часов. Солнечные лучи пробивались сквозь небольшие облака и  редкие листья дерева под которым занимался. В Кали, как и сегодня, обычно довольно жарко, по этой причине даже самый мой короткий двух часовой комплекс давался с трудом, зато благодаря такой температуре, растягивалось легче чем обычно.  

Вернувшись домой в два часа застал уборщицу Марлен за исполнением своим обязанностей. Она любезно предложила и угостила меня замечательным обедом из фасоли, риса и салата, а ещё вкуснейшего свежеприготовленного натурального сока из тропического фрукта, название которого не помню. 

Вскоре Марлен закончив свой трудовой день, оставила меня одного, затем ненадолго вернулась Анна и вновь ушла по каким-то делам. Я же сидел в интернете, общался с другом, родными и изучал испанский язык по самоучителям найденным в дебрях мировой паутины. 

Алехандра пришла в 19:20 и поужинав вместе она предложила съездить с ней за её матерью. Не собираясь вышел даже оставив телефон. А когда Анна сидела с нами  в машине мы вместе поехали в большой парк, со множеством тренажёров, беговой дорожкой и отделами продающие  специфичное лакомство г. Кали. Мне вручили стаканчик с начинкой из нарезанных фруктов, по краям кусочками вафлей и почему-то трубочкой для сока. Когда всё что сверху было мною укомплектовано в желудочный отсек, обнаружил, что под фруктами затаился кусок льда, а под ним обитал питательный сладкий сок из этих же фруктов. С фантазией и кухней у продавцов г. Кали отлично. В жару, как здесь, нет ничего лучше холодного сока. Опять мне было неловко, прекрасная половина угощала сладостями, а я на радость хостерам, оставил деньги дома.   

Но месть моя была сурова, вернувшись домой, как вчера и оговаривали, предложил им позаниматься йогой. Точнее это больше физкультура с некоторыми элементами индийских упражнений. У Анны работа чаще за компьютером и понятно, что в шейном районе отложились соли, и от того после стандартного вступления, основной упор делал именно на упражнения для позвоночника и шеи.  После часа испытаний, уложил их в шавасану. Алехандра при этом держалась молодцом, как будто уже занималась, видно что спортивная девушка. 

В их компании, окутанный заботой, интересом, чувствую себя легко и непринужденно. При этом Алехандра, благодаря  знанию английского, постоянно обучает меня испанскому языку, старается рассказать о Колумбии, жизни в Кали,  показать красивые, особенные места. По своей природе она открытый, доброжелательный человек, а Анна всё время в работе, мыслях как позаботиться о дочери, тоже ещё находит время и энергию для заокеанского гостя. В итоге получив ответ от хостера в  г. Богота, девушки из Москвы, о том, что она не смотря на предварительную договоренность не может меня принять, обрадовался и к общей радости решил остаться  в Кали на два дня дольше.  На завтра у нас в планах танцы, пробежка, йога, шелпеки, но это уже история следующего дня. Спать лёг чуть позже одиннадцати.  

Вроде обычные приятные птицы не дереве. 

Оказались падальщиками питающиеся каким-то зловонным мусором 

Кладбище в г. Кали

редкая могилка людей в возрасте

Дворник в г. Кали

восхищают деревья вокруг

на фоне могил, на умершем дереве пробивается новая жизнь

  

177 день. 27 марта 2016 года, воскресенье. Кали, Колумбия переезд к другому хостеру.

Вид на город Кали из окон квартиры Алеханды и её мамы

177 день

27 марта 2016 года, воскресенье

Кали, Колумбия переезд к другому хостеру.

С утра написал статью про прошедший день, пока Глория, готовила какую-то вкуснятину на кухне.

Хуан спал до двенадцати и, даже когда его мать позвала кушать, встал с большими усилиями над собой. Всё-таки курение марихуаны сказывается на организме.

Вчера договорился со своим новым хостером, девушкой Алехандрой, что перееду к ней в 13:00  и обрадовался когда увидел, что она предупредила, что задержится. У меня ещё со вчерашнего вечера осталось теста от шелпеков, поэтому планировал сделать из него баурсаки для радужных хозяев дома, кроме этого  нужно было собрать рюкзак. Так как все мои вещи, хаотично валялись в комнате, а часть после основательной стирки влажными висели на кухне. Не смотря на то, что водные процедуры в машинке автомат, которые длились больше десяти часов, некоторые пятна так и остались на месте. Теперь это не грязь, а часть одежды, так как не подлежит очистке, кроме этого цвет и вид у одежды весьма потёртый и застиранный. Видно, что досталось ей на жизненном пути много приключений. Мне нет необходимости покупать новую одежду с модными искусственными потёртостями или дырками. Этого добра хватает на моём одеянии, при этом весьма натуральных и естественных.

Наконец приготовления подошли к концу, после сытного обеда и порции баурсаков, не очень хотелось идти пешком и на мою просьбу одолжить велосипед Хуан переговорил с матерью и Глория любезно предложила отвести меня на машине. Было не много не удобно, но они настаивали, объясняя, что это не далеко, плюс на улице уже была настоящая жара и я согласился.

Приехав по адресу к удивлению обнаружил, что хозяйки нет дома, тогда охрана жилого комплекса любезно согласилась  позвонить ей на телефон и вскоре подошла Алехандра, которая где-то задержалась. А буквально через минут десять приехала её мама, с которой они живут вместе.

Алехандре 24 года, учиться на международные отношения в университете. Хорошо говорит по английски, но общались мы всё время по моей просьбе на испанском. Очень удобно улучшать свой разговорный испанский, так как встречая новое слово,  легко спросить перевод.

Меня сразу встретили с большим гостеприимством и вскоре мы все вместе поехали на машине к её тете.

Тётя  живёт с дочерью Марией. Она очень интересовалась жизнью в Казахстане. При этом довольно много для жительницы Колумбии знает про Россию, Кавказ, Узбекистан, Туркмению. Мы очень интересно пообщались больше часа и меня напоили каким-то необычным соком из Лулу. Даже не знаю, что это такое. Рассказал им множество историй, про страны СНГ, про путешествие и вскоре женские сердца начали очень благосклонно ко мне относиться.

Даже когда в супермаркете, набрал продуктов для приготовление фирменного блюда на завтра, то у меня почти насильно всё отобрала мама Алехандры - Анна. Она  прямо у кассы  сложила в свою кучу мой товар, который я выложил на транспортёрную ленту,  и не смотря на мои протесты оплатила вместе со своим.

Как-то мне не привычно, что женщины за меня оплачивают. С моим карагандинским менталитетом внутри был небольшой внутренний конфликт. Дальше больше, дома по моей просьбе показать мне движения из колумбийской сальсы мы с Алехандрой отлично потанцевали, пока её мама приготовила изысканный ужин. Слово изысканный подходит как нельзя лучше. Всё-таки женщины большое значение придают сервировке и вкусу. Кроме этого мне подали натуральный сок из маракуи, который меня покорил своим вкусом. Даже для избалованного тропическими фруктами, это настоящее лакомство. В итоге за мной ухаживали как за принцем. И это было совершенно непривычно и очень сильно контрастирует с моим аскетским путешествием: жизнью в палатке, приготовление еды в полевых условиях, многочисленные промокание под дождём, жарой и тому подобному.

После ужина Алехандра позвала пойти на улицу, взяв с собой только телефон и мой новый проигрыватель, думал пройдемся по территории жилого комплекса, а оказалось что она пригласила меня на вечернюю экскурсию по городу на её ретро автомобиле. Мой хостер прокатила меня по центральной части города, по тем местам, где уже несколько дней катался на велосипеде с ребятами. Очень подробно рассказала, что из себя представляет каждая улица.

А когда мы возвращались домой, вдруг неожиданно нас обогнал мотоциклист проехав на красный цвет, послышались выстрелы из пистолета, и мы увидели двух полицейских на мотоциклах устремившихся в погоню. Буквально через пятьсот метров, у дороги уже стояло около тридцати сотрудников полиции, столпившихся возле лежащего на полу вместе с мотоциклом человека. Они схватили его за руки и ноги и шансов убежать у него уже не было.

Это придало остроты нашей беседе, и Алехандра всю оставшуюся часть пути рассказывала про неблагоприятную криминальную обстановку в стране. Но судя по курильщикам марихуаны вокруг, мне это и так было понятно. Молодёжь Кали курит практически поголовно не исключая девушек.

Вернувшись домой, мне показали, где какие продукты и предложили не стесняться и пользоваться. Я уселся за написание статьи, а Анна и дочка улеглись спать, каждая в своей комнате. Мне тоже выделили отдельную, где и уснул чуть позже.

завтрак дома у Хуана и Глории

Вид на г.Кали из супермаркета

Вид на город Кали из супермаркета

176 день. 26 марта 2016 года, суббота. г. Кали, Колумбия

Слева на права: Стив, Диего, Казах, Хуан - мой хостер 

176 день
26 марта 2016 года, суббота
г. Кали, Колумбия

Утром хорошо выспался, сняв накопившуюся усталость от автобусных переездов. Встал только в десять часов утра. Позавтракал булочками и вскоре мы с Хуаном поехали в торговый дом, для покупки мне телефона, где к нам ещё присоединился его друг Стив и мы все вместе изучали цены и торговались. В итоге я стал обладателем простенького телефона модели Huawey Y3 за 220 000 песо (73$), с учётом того что лишился уже двух телефонов за время путешествия решил купить как можно дешевле.

Для изучения сальсы на Кубе, мне будет нужен постоянный источник зажигательной музыки. В Кубе экономическая ситуация немного не развитая и поэтому понадобилось приобрести небольшой проигрыватель заранее (26$). Колонка размером 8*8*5 см, но выдаёт довольно громкие звуки. И к нему, да и к остальным гаджетам, сразу приобрёл паур банк (25$) на 20000 мАп. надеюсь этот будет работать дольше чем одну неделю как прошлый, приобретённый в г. Пуно, Перу.


На всё ушло пару часов, после чего ребята с чувством выполненного долго решили расслабиться и выкурить одну сигаретку марихуаны. В Кали, да наверное и во всей Колумбии, курение травки распространено. По всей Южной Америке можно встретить курящих или иногда услышать запах косячка. Но здесь особенно часто, это как эпидемия, курит почти вся молодёжь.

Вернувшись домой, мы застали отца Хуана за приготовлением обеда. Он не живёт с ними, но отношения среди них, как мне показалось, вполне позитивные. Вместе пообедали, и хочу отметить. что с кулинарными способностями у него всё в порядке.

После этого принялся за свой телефон. Необходимо было установить все мои программы, которые использую: ВК, Couchsurfing, ViVaVideo, Skype, Blogger и из нужных уже стояли Whatsapp, Google map. И за одно удалил все ненужное: различны игры и другой мусор.
Разобравшись с телефоном, как и обещал вчера, принялся готовить шелпеки. А к ним пожарил фарш с луком и залил лимонным соком. Я, как главный шеф повар, показывал и руководил процессом, а в помощниках у меня был, Стив - друг Хуана, которому весь процесс был интересен, и, кроме этого, он больше всех хотел кушать.

Рецепт простого блюда я нащупал давно. В горячие шелпеки заворачивается фарш и кушается. Получается что-то типа шаурмы, но на казахский манер. Всех, кого угостил за время путешествия, остались довольны и, обычно, несмотря на то, что готовлю много, ничего не остаётся.
 
Когда в наши животики больше не влазило, и фарша не осталось, наделал сока из апельсинов и шейка из фруктов, после чего меня признали гуру кулинарного искусства. Дело в том, что ещё в первый день заметил, что они как-то неправильно делают шейки. У меня же после экспериментов в Бразилии и затем оттачивания мастерства в Перу уже есть свои фишки и устоявшиеся рецепты.
Вечером с молодёжью отправились кататься по городу. Мне всё хотелось посмотреть как танцуют сальсу в Колумбии. Так как здесь существует свой особенный стиль, и когда начинают где-нибудь играть музыку сальсы, то вокруг замечаешь как кто-нибудь начинает пританцовывать. Не раз уже замечал, что сальсу тут любят и танцуют многие. Иногда стоит какой-нибудь мужчина с животиком лет под пятьдесят, а как зазвучит мелодия сразу в нём просыпается танцор. Сальса тут в крови, и это видно невооруженным взглядом.
По дороге к нам присоединился ещё один амиго Хуана и Стива. Молодого человека зовут Диего и при встрече они сразу пошли в парк, чтобы выкурить ещё одну сигарету на всех. Одна папироса тут стоит всего 0,8 долларов.

Курят в основном в небольших парках или в каких-то общепринятых местах. При этом интересно, что не смотря на многочисленные статьи об опасности в Колумбии, мы спокойно проходили мимо групп молодёжи из 10 человек и ни разу я не почувствовал агрессию. На самом деле в Перу у меня было гораздо больше напрягов. Думаю даже в Казахстане в такое позднее время, не захочешь проходить рядом. А тут никому нет ни до кого дела, сидят себе и спокойно покуривают травку. Дымят так много, что мне аж стало немного не хорошо, после чего начал отходить от курящих. У Хуана есть зеркальный фотоаппарат, который изучал, делая фотографии. Так мы ждали, когда в сальса баре будет побольше людей.

В половину одиннадцатого мы наконец пришли в бар, где уже во всю отрывались сальсеро. Любопытно, что зал небольшой и находиться в помещении, а посетители основной массой сидят на улице. Кто на стульях, кто просто на клумбах. Если же хочется потанцевать, идут во внутрь, на небольшой танцпол. При этом музыка играет очень громко, так что у меня возник логичный вопрос, почему не танцуют на улице, где тепло, много народу, да и воздуха больше.

Сальсу в Колумбии парни танцуют с правой ноги на счёт раз, в отличии от сальсы Кубаны, которая танцуется с левой, что по началу меня привело в ступор. Не делают тут много фигур, за весь танец всего пару поворотов, зато основной упор идёт на работу ногами. И темп музыки гораздо быстрее. Станцевал всего один раз и больше не захотелось. Дело в том, что для того, чтобы танцевать Колумбийскую сальсу, нужно к ней привыкнуть. Хорошо партнёрша мне попалась доброжелательная и с опытом танца Кубаны. Так что я остался вполне доволен приобретённым опытом.

Вернулись домой в половину второго ночи. Перекусили каким-то чебуреком из сыра и жаренных бананов, напились апельсинового сока и вскоре легли спать.

г.Кали вид с крыши торгового дома

Блюда которое приготовил папа Хуана

вечерняя фотография у музея г.Кали

сюжет на обычной стене г.Кали

Одна из улиц города Кали